Plantes sauvages des champs : fiches courtes

Les sources ouvertes en disent trop peu sur ces plantes sauvages des champs pour une page entière : voici, pour chacune, les faits vérifiés.

Bleuet
Pendant la Grande Guerre, les bleuets continuaient à pousser sur les champs de bataille, dans la terre bouleversée par les obus. En France, le Bleuet de France représente la mémoire et la solidarité envers les anciens combattants, les victimes de guerre, les veuves et les orphelins.
Capselle bourse-à-pasteur
Nom scientifique : Capsella bursa-pastoris · Famille : Brassicaceae · Type : Plante herbacée · Fleurs : Pétales blancs de 2 à 3 mm, environ deux fois plus longs que les sépales
Ses fruits plats évoquent une petite bourse de berger, ce qui explique son nom courant. La capselle bourse-à-pasteur, Capsella bursa-pastoris, est fréquente en Europe. D’autres espèces portent aussi ce nom, notamment Capsella rubella, dont les pétales légèrement rougeâtres mesurent de 1,5 à 2 mm.
Coquelicot douteux
Nom scientifique : Papaver dubium · Famille : Papavéracées · Type : Plante annuelle · Hauteur : Environ 60 cm
Le coquelicot douteux pousse dans les champs de céréales, les oliveraies et le long des chemins. Ses fleurs à quatre pétales, généralement dépourvues de tache noire à la base, sont d’un rouge plus clair que celles du coquelicot commun. Lorsque ses tissus sont brisés, la plante laisse s’écouler un latex blanc à jaunâtre.

Bleuet