Où pousse le radis ?
Le radis pousse au soleil ou à mi-ombre, dans un sol meuble.
Le terrain doit être sans cailloux pour laisser les racines se développer. Un sol trop compact ou caillouteux convient mal au radis.
Combien de temps met le radis à pousser ?
Le radis met 4 à 6 semaines à pousser.
Cette durée concerne les radis de tous les mois. Elle indique le temps de culture à prévoir entre le semis et la récolte.
Quand récolte-t-on le radis ?
On récolte le radis dès qu’il est formé, avant qu’il ne devienne creux.
Avec les radis raves, la récolte commence 6 à 8 semaines après le semis. Les petits radis de salade se récoltent quand leurs racines atteignent environ 2,5 cm de diamètre.
Quelle partie du radis mange-t-on ?
On mange la racine du radis.
Selon les variétés, les racines peuvent être rondes, demi-longues ou longues, avec des couleurs variées. Certaines variétés se cultivent pour leurs gousses plutôt que pour leur racine.
À quelle profondeur semer les radis ?
Les variétés demi-longues et longues se sèment à 1,5 à 3 cm de profondeur.
Les variétés rondes se sèment presque à la surface du sol. Leur profondeur de semis est donc plus faible que celle des variétés demi-longues et longues.
Pourquoi faut-il arroser souvent les radis ?
Le radis est arrosé légèrement et souvent pour garder le sol humide.
Par temps sec et chaud, de petits arrosages fréquents aident les radis à pousser vite et régulièrement. Une humidité régulière limite aussi les racines fendues.