Comment reconnaître la tanaisie commune ?
La tanaisie se reconnaît à ses fleurs jaunes, ses feuilles découpées et sa tige dressée.
Ses fleurs forment des capitules (petits groupes de fleurs) ressemblant à des boutons au sommet aplati, chacun mesurant 7 à 12 mm de diamètre. Ses feuilles de 10 à 15 cm possèdent des lobes (parties de la feuille) eux-mêmes découpés, aux bords dentés, qui rappellent une fougère ; sa tige robuste, légèrement rougeâtre et généralement lisse se ramifie vers le sommet. Son parfum rappelle le camphre, avec des notes de romarin.
Où pousse la tanaisie commune ?
La tanaisie pousse dans les friches, au bord des routes et près des cours d’eau.
Elle reste très présente dans ces milieux, notamment les friches (terrains non cultivés), et elle est très répandue à l’état sauvage en Europe. Introduite notamment en Australie et en Amérique du Nord et du Sud, elle est devenue envahissante dans certaines régions.
À quoi sert la tanaisie commune ?
La tanaisie sert à la décoration, à la teinture et aux enfumoirs de certains apiculteurs.
Elle est cultivée pour décorer les jardins privés et publics, et ses fleurs jaunes sont séchées pour des compositions florales. Certains teinturiers l’utilisent pour obtenir une couleur jaune doré. Certains apiculteurs emploient la plante séchée comme combustible (matière que l’on brûle) dans leur enfumoir (outil qui produit de la fumée).
Quel insecte se nourrit presque uniquement de tanaisie ?
L’insecte Chrysolina graminis se nourrit presque uniquement de tanaisie.
Il résiste aux toxines (substances toxiques) de cette plante, ce qui lui permet de s’en nourrir.