Quiz œufs : races et coquilles
Les races de poules, de canes et d’oies ne pondent pas toutes des œufs de la même couleur ni du même poids. Ce quiz permet de comparer leur ponte, leurs coquilles et quelques particularités de leurs œufs.
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Question 1 sur 10
Quel est le poids moyen d’un œuf de Lohmann Brown ?
Toutes les questions et leurs réponses expliquées
Les questions du quiz et leurs réponses
1.Quel est le poids moyen d’un œuf de Lohmann Brown ?
- Environ 40 grammes
- Environ 55 grammes
- Environ 65 grammes (bonne réponse)
- Environ 75 grammes
La bonne réponse : Environ 65 grammes. Un œuf de Lohmann Brown pèse environ 65 grammes. Sa coquille est décrite comme résistante.
2.Quel pigment donne sa couleur bleue à la coquille de l’Araucana ?
- La mélanine
- La biliverdine (bonne réponse)
- Le carotène
- L’hémoglobine
La bonne réponse : La biliverdine. La biliverdine donne sa couleur bleue à la coquille de l’Araucana. Au fil de la saison de ponte, la teinte bleu-vert s’atténue.
3.Combien d’œufs la poule Fayoumi pond-elle en moyenne par an ?
- De 120 à 160 œufs
- De 240 à 280 œufs (bonne réponse)
- De 180 à 220 œufs
- De 300 à 320 œufs
La bonne réponse : De 240 à 280 œufs. La ponte annuelle moyenne de la poule Fayoumi se situe entre 240 et 280 œufs. Sa résistance à la chaleur permet de maintenir une ponte soutenue dans les climats les plus chauds.
4.Quel est le poids approximatif des œufs de la grande race Australorp ?
- Environ 40 g
- Environ 55 g (bonne réponse)
- Environ 65 g
- Environ 75 g
La bonne réponse : Environ 55 g. Les œufs de la grande race Australorp pèsent environ 55 g. Leur coquille est brun clair.
5.Combien d’œufs une cane Coureur indien pond-elle en moyenne par an ?
- En moyenne 200 œufs par an (bonne réponse)
- En moyenne 150 œufs par an
- En moyenne 300 œufs par an
- Un record de 350 œufs par an
La bonne réponse : En moyenne 200 œufs par an. Dans des conditions favorables, une cane Coureur indien pond en moyenne 200 œufs par an. Ses œufs pèsent environ 65 g au minimum et leur coquille est généralement blanche ou verdâtre chez les variétés foncées.
6.Combien d’œufs par an la Lohmann Brown peut-elle produire au maximum ?
- 180 œufs par an
- 200 œufs par an
- 300 œufs par an
- 320 œufs par an (bonne réponse)
La bonne réponse : 320 œufs par an. La Lohmann Brown peut produire jusqu’à 320 œufs par an. Sa ponte est presque quotidienne et se déroule habituellement le matin.
7.Combien pèsent les œufs de la poule Fayoumi ?
- De 55 à 60 grammes
- De 40 à 45 grammes (bonne réponse)
- De 65 à 70 grammes
- De 75 à 80 grammes
La bonne réponse : De 40 à 45 grammes. Les œufs de la poule Fayoumi pèsent de 40 à 45 grammes. Le jaune occupe une forte proportion de l’œuf.
8.Combien pèsent couramment les œufs de la poule Marans ?
- 40 à 45 g
- 55 à 60 g
- 65 à 70 g
- 75 à 80 g (bonne réponse)
La bonne réponse : 75 à 80 g. Chez la poule Marans, les œufs pèsent couramment 75 à 80 g. Leur coquille extra-rousse va de l’acajou foncé au chocolat.
9.Comment reconnaît-on les poussins mâles et femelles de l’ISA brown ?
- Par leur poids
- Par la forme du bec
- Par la couleur des yeux
- Par leur couleur (bonne réponse)
La bonne réponse : Par leur couleur. Chez l’ISA brown, les poussins mâles et femelles se distinguent par leur couleur. Au stade de poussin, elle présente un duvet roux.
10.Comment sont les œufs de l’ISA brown ?
- De petit calibre, blancs
- De gros calibre, vert-bleu
- De calibre moyen, brun clair (bonne réponse)
- De calibre moyen, brun-roux
La bonne réponse : De calibre moyen, brun clair. Pour l’ISA brown, les œufs sont de calibre moyen. Leur coquille est généralement brun clair.
Sources
Les principales sources de cette page :
- Lohmann Brown, Wikipédia. Consulté le 10 octobre 2026.
- Lohmann Brown, Wikipedia (anglais). Consulté le 10 octobre 2026.
- Fayoumi, Wikipédia. Consulté le 10 octobre 2026.
- ISA brown, Wikipédia. Consulté le 10 octobre 2026.