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Coloriage : Gruyère français

Gruyère français à colorier, dessiné d’après sa figurine de faïence. Imprimez la page en A4 : seul le dessin et son titre sortent sur la feuille.

Pour le colorier juste

  • Signe de qualité : IGP européenne depuis 2013
  • Région : Franche-Comté et Savoie
  • Lait : Lait cru de vache
  • Pâte : Pressée cuite
  • Poids : 42 kg en moyenne par meule
  • L’alimentation des vaches modifie la composition du lait et fait varier la couleur comme le goût du fromage.
  • Les vaches sont nourries avec de l’herbe pâturée, du foin et des céréales.
  • Environ 200 exploitations laitières fournissent le lait destiné à sa fabrication.

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.