Coloriage : Huile d’olive de Nîmes
Huile d’olive de Nîmes à colorier, dessiné d’après sa figurine de faïence. Imprimez la page en A4 : seul le dessin et son titre sortent sur la feuille.

Pour le colorier juste
- Signe de qualité : AOC et AOP
- Reconnaissance : AOC depuis le 17 novembre 2007
- Région : Languedoc
- La picholine doit représenter au moins 60 % de la composition de l’huile.
- L’extraction repose sur des procédés mécaniques à froid, sans chauffer la pâte d’olive.
- Son profil de dégustation associe des arômes de prune et d’ananas à une légère amertume et à de l’ardence.
Sources
Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.
- Huile d’olive de Nîmes, Wikipédia, révision 195397337. Consulté le 10 octobre 2026.
- Aires et produits AOC/AOP et IGP (INAO, fichier du 10 mars 2025), INAO, sur data.gouv.fr. Consulté le 10 octobre 2026.