Collège 6e · 3e
Le cerisier : exposé pour le collège
Vous trouverez un exposé sur le cerisier, ses fruits, sa croissance et le rôle du greffage, suivi d’un quiz.

Ce qu’il faut savoir
- Le cerisier appartient au genre (groupe d’espèces proches) Prunus et produit des cerises.
- Le cerisier commercial est généralement greffé (assemblé) sur le porte-greffe (support vivant) d’une autre variété, contrôlant sa taille et sa vigueur (force de croissance).
- Une cerise ne mûrit plus une fois cueillie : elle doit donc être déjà mûre sur l’arbre.
- Les premières cerises apparaissent sur un cerisier âgé de 3 ans.
- Un cerisier peut mesurer de 3 à 15 mètres de hauteur.
Le mot à retenir
Porte-greffe. Un porte-greffe est la partie racinaire sur laquelle on fixe une autre variété pour qu’elle y pousse.
Pour aller plus loin
Tu peux relier ce sujet à la saisonnalité (variation au fil des saisons), une notion étudiée en géographie. Tu étudies ainsi comment les saisons rythment la disponibilité des produits agricoles.
Le coloriage
Imprimer le coloriage du cerisier, sur sa page dédiée.Teste-toi
Cinq questions. Choisis une réponse pour lire la correction.
Sources
- cerisier (Wiktionnaire), Wiktionnaire. Consulté le 10 octobre 2026.
- How to grow cherries, RHS (climat britannique). Consulté le 10 octobre 2026.
- Cerisier (fiche plante), SNHF. Consulté le 10 octobre 2026.