Collège 6e · 3e
La pomme de terre : exposé pour le collège
Cet exposé présente les soins apportés aux plants de pommes de terre, la formation des tubercules et le moment de la récolte.
Ce qu’il faut savoir
- Avant l’arrachage du premier plant, un peu de terre est dégagé doucement pour observer la taille des tubercules.
- Ce travail du sol élimine aussi les adventices (plantes indésirables) fraîchement levées.
- Quand les tiges atteignent une quinzaine de centimètres, la terre forme une butte de chaque côté du rang et protège les futurs tubercules de la lumière.
- Les pommes de terre dites nouvelles, ou primeures, sont récoltées avant leur maturité.
- Pour les plants en contenant, un arrosage régulier est maintenu pendant toute la période de croissance.
Le mot à retenir
Buttage. Le buttage consiste à ramener de la terre au pied des plantes pour former une petite butte qui les soutient.
Pour aller plus loin
En SVT, la photosynthèse (fabrication de matière par une plante grâce à la lumière) relie la croissance des végétaux à l’énergie lumineuse. En géographie, la saisonnalité (variation selon les saisons) aide à comprendre pourquoi certaines récoltes arrivent à des moments différents.
Le coloriage
Imprimer le coloriage de la pomme de terre, sur sa page dédiée.Teste-toi
Cinq questions. Choisis une réponse pour lire la correction.
Sources
- How to grow potatoes, RHS (climat britannique). Consulté le 10 octobre 2026.
- Pomme de terre (fiche plante), SNHF. Consulté le 10 octobre 2026.