Collège 6e · 3e
Le tournesol : exposé pour le collège
Cet exposé présente la culture du tournesol, sa récolte et les produits obtenus après sa transformation.
Ce qu’il faut savoir
- En France, le tournesol compte parmi les graines oléagineuses (graines dont on extrait de l’huile) produites.
- La préparation du sol aide les racines du tournesol à s’implanter en profondeur.
- Dans les champs, une moissonneuse-batteuse (machine qui récolte) réglée pour le tournesol assure la récolte.
- Transformé, le tournesol fournit de l’huile aux humains, des tourteaux (graines dont l’huile a été retirée) aux animaux et des biocarburants (carburants végétaux).
- Les tourteaux entrent dans les rations (quantités données à manger) du bétail.
Le mot à retenir
Déchaumage. Le déchaumage consiste à travailler légèrement le sol après la récolte pour enfouir les restes de la culture, les chaumes.
Pour aller plus loin
En géographie, une filière agroalimentaire (ensemble des étapes entre la production et la consommation) relie les activités agricoles et alimentaires. Elle comprend notamment la production, la transformation et l’utilisation des produits.
Le coloriage
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Cinq questions. Choisis une réponse pour lire la correction.
Sources
- Oléagineux, fiche filière, FranceAgriMer. Consulté le 10 octobre 2026.
- Du côté des agriculteurs : la culture du tournesol, Aime ton agri. Consulté le 10 octobre 2026.