Selon votre climat
Listes tirées du calendrier des semis, pour un jardinier débutant. Pastille verte : plutôt adapté ; jaune : sous conditions, précisées dessous. Le calendrier détaille chaque culture avec ses sources. Voir aussi ce qui se passe à la ferme en mars.
Climat océanique
Ouest, littoraux de l’Atlantique et de la Manche
En pleine terre
- Ail : plantation des gousses (ail rose)
- Basilic : semis en godets, au chaud
- Carotte : semis en place
- Chou cabus : semis en pépinière, puis repiquage (choux d’été et d’automne)
- Épinard : semis en place
- Fève : semis en place
- Fraisier : plantation de fraisiers (variétés remontantes)
- Oignon : plantation de bulbilles
- Persil : semis en place
- Petit pois : semis en place
- Poireau : semis en pépinière, puis repiquage
- Radis : semis en place
- Betterave : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Courge (potiron) : semis en godets, au chaudSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Courgette : semis en godets, au chaudSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Laitue : semis en placeSous conditions : Début de saison : sol ressuyé ; un voile protège les jeunes plants des nuits froides.
- Pomme de terre : plantation de tuberculesSous conditions : Début de saison : plantez seulement si le sol atteint 10 °C en profondeur.
- Tomate : semis en godets, au chaudSous conditions : Un semis de tomate demande 4 à 5 semaines à 20 °C, avec beaucoup de lumière. Pour un premier potager, achetez plutôt des plants au moment de planter.
Climat océanique altéré
Nord, Bassin parisien et Centre
En pleine terre
- Ail : plantation des gousses (ail rose)
- Basilic : semis en godets, au chaud
- Chou cabus : semis en pépinière, puis repiquage (choux d’été et d’automne)
- Épinard : semis en place
- Fève : semis en place
- Fraisier : plantation de fraisiers (variétés remontantes)
- Oignon : plantation de bulbilles
- Persil : semis en place
- Poireau : semis en pépinière, puis repiquage
- Carotte : semis en placeSous conditions : Début de saison : semez seulement dans un sol ressuyé et réchauffé, sinon la levée traîne plusieurs semaines.
- Laitue : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Petit pois : semis en placeSous conditions : Premiers semis : variétés à grain rond, plus rustiques, dans un sol proche de 10 °C.
- Pomme de terre : plantation de tuberculesSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Radis : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Tomate : semis en godets, au chaudSous conditions : Un semis de tomate demande 4 à 5 semaines à 20 °C, avec beaucoup de lumière. Pour un premier potager, achetez plutôt des plants au moment de planter.
En plus, sous abri
- Betterave : semis en place
Climat semi-continental
Nord-Est et Est
En pleine terre
- Ail : plantation des gousses (ail de printemps)
- Fève : semis en place
- Persil : semis en place
- Basilic : semis en godets, au chaudSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Carotte : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Chou cabus : semis en pépinière, puis repiquage (choux d’été et d’automne)Sous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Épinard : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Fraisier : plantation de fraisiers (variétés remontantes)Sous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Oignon : plantation de bulbillesSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Petit pois : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Poireau : semis en pépinière, puis repiquageSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Tomate : semis en godets, au chaudSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
En plus, sous abri
- Laitue : semis en pépinière, puis repiquage (laitues de printemps)
- Betterave : semis en placeSous conditions : Fin février : variété résistante à la montée en graines, sous cloche ou voile.
- Pomme de terre : plantation de tuberculesSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Radis : semis en place (radis à forcer)Sous conditions : Fin d’hiver : variétés à forcer seulement, sous protection.
Climat montagnard
Montagnes et hauts plateaux
En pleine terre
- Ail : plantation des gousses (ail de printemps)Sous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Fève : semis en placeSous conditions : Février : sol ressuyé et non gelé ; la RHS place plutôt les semis de mars à début mai.
- Persil : semis en placeSous conditions : Février : la SNHF l’autorise, mais la levée sera très lente ; la RHS attend le milieu du printemps.
En plus, sous abri
- Laitue : semis en pépinière, puis repiquage (laitues de printemps)
- Petit pois : semis en place
- Poireau : semis en pépinière, puis repiquage
- Betterave : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Carotte : semis en placeSous conditions : Fin d’hiver : un voile ou une cloche garde la chaleur, mais la levée reste lente si le sol est froid.
- Chou cabus : semis en pépinière, puis repiquage (choux d’été)Sous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Oignon : semis en godets, au chaudSous conditions : Le semis d’oignon demande éclaircissage et patience : pour commencer, les bulbilles sont plus simples.
- Radis : semis en place (radis à forcer)Sous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
- Tomate : semis en godets, au chaudSous conditions : Plutôt dans la seconde quinzaine du mois.
Climat méditerranéen
Sud-Est et Corse
En pleine terre
- Ail : plantation des gousses (ail rose)
- Basilic : semis en godets, au chaud
- Betterave : semis en place
- Carotte : semis en place
- Courge (potiron) : semis en godets, au chaud
- Courgette : semis en godets, au chaud
- Laitue : semis en place
- Persil : semis en place
- Petit pois : semis en place
- Poireau : semis en pépinière, puis repiquage
- Pomme de terre : plantation de tubercules
- Radis : semis en place
- Chou cabus : semis en pépinière, puis repiquage (choux d’été et d’automne)Sous conditions : Plutôt dans la première quinzaine du mois.
- Épinard : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la première quinzaine du mois.
- Fève : semis en placeSous conditions : Plutôt dans la première quinzaine du mois.
- Fraisier : plantation de fraisiers (variétés remontantes)Sous conditions : Plutôt dans la première quinzaine du mois.
- Oignon : plantation de bulbillesSous conditions : Plutôt dans la première quinzaine du mois.
- Tomate : semis en godets, au chaudSous conditions : Plutôt dans la première quinzaine du mois.
En plus, sous abri
- Haricot : semis en godets, au chaud
Les travaux de mars
Semer les épinards
Semez les épinards directement en place en mars-avril. Tracez des lignes espacées de 30 à 40 cm.
Semer les poireaux d'été
Pour une production estivale, semez les poireaux sous abri de février à mars.
Planter les fraisiers
Une plantation en mars-avril convient aux fraisiers remontants.
Pailler au début de saison
Le début de saison convient au paillage. Vous pouvez aussi pailler une fois les graines bien levées, en été par forte chaleur sur un sol humide, puis en automne pour garder le sol couvert pendant l’hiver.