Le potager
Le potager réel, sans date universelle : un calendrier qui tient compte de votre climat et de votre façon de cultiver, une fiche par plante et des guides où chaque fait renvoie à sa source.
- OutilCalendrier des semisQue semer ou planter ce mois-ci, selon votre climat, en pleine terre, sous abri ou en pot. Vingt légumes, chacun avec ses conditions.
- FicheQuand et comment semer des carottes ?La carotte se sème directement à sa place, dans une terre légère et sans cailloux, et ne se repique pas. Le bon moment dépend surtout de la température du sol : à 5 °C, la graine met près de deux mois à lever.
Les guides
- Débuter : mon premier carréEmplacement, terre, plan en neuf cases et six cultures pour une première saison.
- Que planter en octobre ?Ail, fraisiers, mâche, oignons d’automne : la liste selon votre climat.
- Faire son compostBac, tas ou lombricomposteur, les quatre règles d’or et les doses au potager.
- Pailler le potagerAvec quoi, quelle épaisseur, quand pailler et quand retirer le paillis.
Les plantes du potager
- TomatePour planter vos tomates, attendez que les gelées ne soient plus à craindre et choisissez une terre riche, bien exposée au soleil.
- RadisPour semer vos radis, choisissez un sol peu compact, espacez les graines et adaptez la période au type cultivé.
- LaituePour vos laitues, le choix de la variété dépend de la date de semis, et le sol doit rester régulièrement humide.
- CourgetteAu soleil, plantez vos courgettes en pleine terre une fois les gelées écartées.
- Haricot vertPour vos semis de haricots verts, choisissez un coin ensoleillé et attendez que le sol soit assez chaud, à 15 à 18 °C d’après la SNHF.
- Pomme de terrePour planter vos pommes de terre, attendez un sol ressuyé, réchauffé en profondeur à 10 °C, et la fin du risque de gelées tardives.
- FraisePour planter vos fraisiers, choisissez une terre riche en humus où l’eau s’infiltre rapidement et gardez le collet à la surface du sol.
- BasilicPour votre basilic, choisissez un endroit chaud et ensoleillé, avec un sol bien drainé, puis semez dehors une fois les risques de gelée passés.
- RubriqueLe vergerPommier, cerisier, framboisier, figuier : planter, tailler simplement et récolter les fruitiers du jardin.
- IndexToutes les plantes (40)L’index complet des fiches, rangées par famille de culture.
