Comment reconnaître le bouillon-blanc ?
On reconnaît le bouillon-blanc à ses feuilles argentées et à ses fleurs jaune vif.
Ses feuilles épaisses peuvent mesurer jusqu’à 50 cm de long et 14 cm de large, grâce à un duvet très épais qui leur donne cette teinte argentée. Ses fleurs ont cinq pétales et mesurent 1,5 à 3 cm de diamètre, tandis que les feuilles s’alternent le long de la tige.
Où pousse le bouillon-blanc ?
Le bouillon-blanc pousse en Europe, Afrique du Nord et Asie, sur des terrains remués éclairés.
Il préfère les endroits souvent nus, sableux ou calcaires, comme les prairies, les pâturages et les clairières. Il est aussi possible de l’observer au bord des routes.
À quoi sert le bouillon-blanc ?
Le bouillon-blanc servait de torche et fournissait des colorants pour textiles et cheveux.
Au Moyen Âge, sa hampe (sa tige porteuse de fleurs), débarrassée de ses feuilles et enduite de poix, servait de torche. Ses fleurs fournissaient des colorants jaune vif ou verts pour teindre les textiles et les cheveux.
Comment grandit-il pendant ses deux premières années ?
Il forme une rosette la première année, puis une tige de 1 à 2 m.
La première année, la plante s’observe donc sous forme de rosette de feuilles. La deuxième année, sa tige peut atteindre habituellement 1 à 2 m de hauteur.
Quels insectes visitent ses fleurs ?
Des abeilles halictides et des syrphes visitent les fleurs, mais seules certaines abeilles les pollinisent.
Les fleurs accueillent de nombreux insectes, notamment des abeilles halictides et des syrphes. Parmi ces visiteurs, seules certaines espèces d’abeilles assurent la pollinisation (le transport du pollen nécessaire à la reproduction).