Comment reconnaître la mauve sylvestre ?
Ses fleurs rose-pourpre et ses feuilles de formes différentes permettent de reconnaître la mauve sylvestre.
Les feuilles du bas sont presque rondes, tandis que celles du haut sont profondément découpées en 5 lobes (parties de la feuille), avec un bord crénelé rappelant le lierre. Les fleurs portent 5 pétales striés, échancrés en forme de cœur, et les fruits regroupent plusieurs akènes (petits fruits secs) en petite meule, appelée aussi « fromage » ou « fromageon ».
Où pousse la mauve sylvestre ?
La mauve sylvestre pousse dans des friches sèches, près des chemins et le long des clôtures.
Elle fréquente les friches à végétation vivace, c’est-à-dire composée de plantes qui vivent plusieurs années. Elle se trouve aussi sur les vieux murs et les remblais.
À quoi sert la mauve sylvestre ?
La mauve sylvestre sert de légume, de teinture naturelle et de plante ornementale.
Elle est cultivée et consommée comme légume depuis la préhistoire, tandis que la plante et ses graines donnent des teintures de diverses nuances jaune-vert. Ses fleurs produites sur une longue période en été expliquent aussi sa culture pour l’ornement.
Comment les graines de mauve sylvestre se dispersent-elles ?
Les graines de mauve sylvestre se dispersent par gravité.
Elles tombent donc naturellement depuis la plante, sans autre mode de dispersion indiqué.
De quelle couleur sont les graines mûres ?
Les graines mûres sont brunes à brun verdâtre.
Cette teinte constitue un repère visuel pour les observer lorsqu’elles ont atteint la maturité.
