Comment reconnaître le nyger ?
Le nyger se reconnaît à ses tiges dressées, vert pâle parfois pourpres, et ses fleurs jaunes.
Ses tiges se ramifient modérément et jaunissent en vieillissant. Les fleurs sont réunies en capitules (groupes de fleurs) de 15 à 50 mm de diamètre : leur couleur passe du jaune vif au jaune d’or à maturité.
Où pousse le nyger ?
Le nyger pousse notamment en Éthiopie, en Érythrée et en Inde.
Originaire d’Éthiopie et d’Érythrée, il s’est naturalisé (installé sans avoir besoin d’être cultivé) en Inde. Sa culture pour les graines et l’huile se concentre principalement en Éthiopie et en Inde. Il peut être cultivé sur des sols bruns à terre fine suffisamment profonds, des sols lourds où l’eau s’évacue bien ou des sols pierreux.
À quoi sert le nyger ?
Le nyger fournit de l’huile, nourrit le bétail et sert de couvert ou d’engrais vert.
Dans les pays septentrionaux (situés au nord), il peut servir de couvert (plante qui couvre le sol) ou d’engrais vert (plante cultivée pour enrichir le sol). Le tourteau (résidu après l’extraction de l’huile) nourrit le bétail. L’huile sert à l’alimentation, à la fabrication de peintures et de savons, ainsi qu’à l’éclairage.
À quoi ressemblent les graines du nyger ?
Les graines du nyger sont noires, brillantes et en forme de massue.
Ce que l’on appelle les graines correspond en réalité à des akènes (fruits secs). Ils mesurent de 3 à 6 mm de long.
Quels oiseaux mangent les graines de nyger ?
Les chardonnerets, verdiers, accenteurs et tarins mangent notamment les graines de nyger.
Ces oiseaux apprécient les graines de nyger, sans être les seuls à en manger.