Comment reconnaître le prunellier ?
Le prunellier se reconnaît à ses rameaux très épineux et à son écorce noirâtre.
Ses feuilles sont oblongues (plus longues que larges) ou en forme de lance, avec un bord finement denté et une base en coin. Ses fruits violets à noirâtres sont couverts de pruine (une fine pellicule) : ils mesurent de 6 à 15 mm de diamètre et contiennent un seul noyau.
Où pousse le prunellier ?
Le prunellier pousse notamment dans les friches et certaines pâtures abandonnées, en pleine lumière.
On le trouve de l’Europe de l’Ouest à l’Asie Mineure et au Caucase, ainsi que du nord du Maghreb au sud de la péninsule scandinave. Il peut rapidement s’installer dans les friches (terrains laissés sans culture) et certaines pâtures abandonnées, mais supporte mal la concurrence des autres plantes.
À quoi sert le prunellier ?
Il forme des haies, consolide les pentes et fournit du bois et des porte-greffes.
Ses épines et ses drageons (nouvelles pousses partant des racines) à croissance rapide permettent de former des haies infranchissables pour le bétail et de consolider les terrains en pente. Il sert aussi de porte-greffe (plante sur laquelle on fixe une partie d’une autre plante) au prunier, au pêcher et à l’abricotier. Son bois très dur a servi à la marqueterie (décoration avec des morceaux de bois), à la fabrication de jouets et à celle de cannes appelées bâtons d’épines.
Comment s’appellent les fruits du prunellier ?
Les fruits du prunellier s’appellent les prunelles.
Vous pouvez les reconnaître à leur couleur violette à noirâtre et à leur fine pellicule de surface. Elles mesurent de 6 à 15 mm de diamètre et contiennent un seul noyau.
Quand apparaissent les fleurs du prunellier ?
Les fleurs apparaissent avant les feuilles, uniquement sur les tiges non taillées l’année précédente.
Vous pouvez reconnaître ces fleurs à leur couleur blanche.