Comment reconnaître le vulpin des champs ?
Il possède des tiges dressées et des épis cylindriques de 10 à 12 cm.
Ses feuilles vertes ont un limbe (partie plate de la feuille) assez large, court et terminé par une pointe aiguë. Sa gaine, qui entoure la tige, est lisse et verte à violacée, tandis que ses fleurs sont vertes, souvent nuancées de violet.
Où pousse le vulpin des champs ?
Il pousse surtout en plaine, dans les cultures, les friches et au bord des chemins.
Son aire d’origine comprend les régions tempérées de l’Ancien Monde, notamment l’Europe, l’Afrique du Nord, l’Asie occidentale et centrale, ainsi que le sous-continent indien. L’espèce s’est naturalisée sur tous les continents, et elle est considérée comme envahissante en Amérique du Nord.
À quoi sert le vulpin des champs ?
Il sert surtout de fourrage pour nourrir les animaux.
On le cultive dans des prairies naturelles et artificielles destinées à produire du fourrage. Il est toutefois moins apprécié comme plante fourragère que le vulpin des prés.
Que signifie son nom scientifique ?
Alopecurus signifie « queue de renard », et myosuroides, « queue de souris ».
Le nom scientifique rapproche ainsi le vulpin des champs de deux queues animales par leur forme évoquée.
Pourquoi le surnomme-t-on « trompe-bonhomme » ?
On le surnomme ainsi parce qu’il ressemble aux céréales avant leur floraison.
Cette ressemblance concerne les jeunes plants, avant l’apparition des fleurs, et explique l’idée de tromper une personne qui les observe.