Coloriage : Neufchâtel
Neufchâtel à colorier, dessiné d’après sa figurine de faïence. Imprimez la page en A4 : seul le dessin et son titre sortent sur la feuille.
Pour le colorier juste
- Signe de qualité : AOC et AOP
- Région : Normandie
- Lait : Lait de vache, majoritairement cru
- Affinage : Au moins dix jours
- Poids : 100 à 600 g selon le format
- Sa fabrication s’étend sur 134 communes du pays de Bray, autour de Neufchâtel-en-Bray.
- Le cœur est sa forme caractéristique, mais le cahier des charges prévoit aussi la briquette, la bonde, la double bonde, le carré et le triple cœur.
- Le Neufchâtel appartient aux fromages lactiques à pâte molle et à croûte fleurie.
Sources
Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.
- Neufchâtel (fromage), Wikipédia, révision 239503277. Consulté le 10 octobre 2026.
- Neufchâtel cheese, Wikipédia en anglais, révision 1369038035. Consulté le 10 octobre 2026.
- Aires et produits AOC/AOP et IGP (INAO, fichier du 10 mars 2025), INAO, sur data.gouv.fr. Consulté le 10 octobre 2026.