CE2 · CM2
La ciboulette : exposé pour le CE2-CM2
Vous trouverez dans cet exposé les caractéristiques de la ciboulette, sa multiplication et ses usages en cuisine.
Ce qu’il faut savoir
- Sur une touffe de ciboulette bien établie, des récoltes régulières de feuilles encouragent la production de nouvelles pousses.
- La ciboulette se multiplie en divisant ses touffes.
- La ciboulette est une plante vivace (qui repousse plusieurs années) dont les feuilles ont la forme de petits tubes.
- Après la division, les touffes sont replantées sans attendre, en pleine terre ou en contenant.
- Les feuilles sont ciselées finement, puis réparties sur les salades, les omelettes, les soupes ou les pâtes.
Le savais-tu ?
- Pour la plantation, une grosse touffe peut être séparée en plusieurs petites touffes.
- Tous les trois ou quatre ans, le replantage des touffes évite qu’elles soient serrées et les garde saines et vigoureuses.
Le mot à retenir
Godet. Le godet est un petit pot souple pour vendre et transporter des fleurs.
Le coloriage
Imprimer le coloriage du ciboulette, sur sa page dédiée.Teste-toi
Trois questions. Choisis une réponse pour lire la correction.
Sources
- How to grow chives, RHS (climat britannique). Consulté le 10 octobre 2026.
- Ciboulette (fiche plante), SNHF. Consulté le 10 octobre 2026.