CE2 · CM2
La vigne de table : exposé pour le CE2-CM2
Cet exposé présente les besoins de la vigne de table, la maturité de ses raisins et les façons de la guider.
Ce qu’il faut savoir
- L’ébourgeonnement (enlever certains bourgeons) peut compléter la taille de ta vigne.
- Contre un mur bien exposé ou en tonnelle, ta vigne donne aux grappes la chaleur nécessaire pour mûrir.
- Goûte les raisins avant de les cueillir pour vérifier leur maturité : ils ne mûrissent plus après la récolte.
- Tu n’as pas besoin d’ajouter un engrais particulier à ta vigne.
- Guide ta vigne sur une pergola, une arche, des fils fixés à un mur, des poteaux ou une serre.
Le savais-tu ?
- Le support de la vigne est installé avant la plantation.
- À la plantation d’un plant greffé, le point de greffe reste au-dessus de la surface du sol.
- À la récolte, la grappe entière est coupée en gardant sa tige attachée.
Le mot à retenir
Rameau. Un rameau est une jeune branche qui pousse dans l’année, sur un arbre ou sur un pied de vigne.
Le coloriage
Imprimer le coloriage du vigne de table, sur sa page dédiée.Teste-toi
Trois questions. Choisis une réponse pour lire la correction.
Sources
- Vigne (fiche plante), SNHF. Consulté le 10 octobre 2026.
- How to grow grapes, RHS (climat britannique). Consulté le 10 octobre 2026.