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Mouche de l’olive : reconnaître ce ravageur

La mouche de l’olive (Bactrocera oleae) parasite uniquement les oliviers, et une femelle peut piquer jusqu’à 400 olives. L’adulte mesure 4 à 5 mm et porte une tache noire à l’extrémité de chaque aile transparente.

Ravageur du jardinMis à jour le 10 octobre 2026
Mouche de l’olive, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Nom scientifique
Bactrocera oleae
Groupe
Insectes diptères
Famille
Tephritidae
Sous-famille
Dacinae
Taille
Adulte : 4 à 5 mm de long

Les signes pour la reconnaître

L’abdomen orangé porte deux stries noires. Les ailes sont transparentes et présentent chacune une tache noire à leur extrémité. Vous pouvez repérer une tache argentée sur le dessus du thorax, entre les points d’attache des ailes. La femelle se distingue du mâle par son abdomen muni d’un ovipositeur, avec lequel elle incise la peau d’une olive de taille convenable pour y introduire son œuf.

Ses lieux de vie

Son aire de présence comprend aussi l’Afrique du Sud. En Californie, elle est désormais présente dans tout l’État. Vous devez savoir que la mouche adulte a besoin d’ombre pour s’abriter. Dans la région méditerranéenne française, les pluies abondantes de l’été 2014 ont favorisé sa prolifération en modérant la chaleur et en faisant gonfler les olives.

Ce qu’elle mange

La larve se nourrit du fruit de l’olivier. L’adulte consomme notamment du nectar, des miellats de cochenilles et des liquides issus de fruits ou de déjections en décomposition. Des bactéries symbiotiques lui sont nécessaires pour vivre aux stades de larve, de pupe et d’adulte.

De l’œuf à la mouche adulte

Les femelles qui viennent d’éclore attirent les mâles en émettant des phéromones. La femelle perce la peau du fruit pour pondre lorsque l’olive mesure 7 mm à 9 mm. Elle dépose un seul œuf dans l’olive et y laisse une marque odorante. Vous devez savoir que ce marquage a pour but d’empêcher la mouche de piquer deux fois la même olive, mais n’empêche pas d’autres mouches de la piquer. À une température moyenne de 25 °C, l’œuf donne une larve après deux à trois jours. La larve prépare un trou dans la peau de l’olive puis se transforme en pupe à l’intérieur du fruit, d’où sortira l’adulte.

Ses effets sur la récolte

Une olive attaquée vire au noir et peut tomber au sol. La qualité de l’huile se dégrade fortement lorsqu’une proportion élevée des olives a été attaquée par des larves au troisième stade. Parmi ses ennemis naturels figurent les hyménoptères parasitoïdes Pnigalio mediterraneus et Eupelmus urozonus.

Quiz : Mouche de l’olive

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Quel détail peut vous aider à reconnaître les ailes de la mouche de l’olive ?
  2. 2.Où la femelle dépose-t-elle son œuf ?
  3. 3.À une température moyenne de 25 °C, combien de temps faut-il à l’œuf pour éclore ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Mouche de l’olive, Wikipédia, révision 238295042. Consulté le 10 octobre 2026.
  • Olive fruit fly, Wikipédia en anglais, révision 1376494095. Consulté le 10 octobre 2026.