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Septembre à la ferme : que semer et récolter ?

En septembre, les repères de la SNHF vous permettent de semer des choux de printemps selon votre région et de préparer des laitues d’hiver en pépinière ; dans les champs, SEMAE indique que le semis du colza d’hiver s’ajuste au type de sol et à la zone géographique.

SaisonsMis à jour le 10 octobre 2026
La ferme en septembre : la ferme-maquette de FermeVallée, peinte pour ce mois

30 à 40 cm

Entre les lignes d’épinards semés directement en place, la SNHF indique cet espacement.

25 cm

Entre vos lignes de persil, la SNHF recommande de garder cette distance.

1,50 m

Entre les rangs de framboisiers, la SNHF indique cette distance.

0,50 m

Sur un même rang, la SNHF préconise cet espacement entre vos framboisiers.

Au potager, semez directement en terre

Pour semer vos épinards directement en place, la SNHF indique les mois d’août et septembre. En automne et au printemps, la SNHF conseille un emplacement plutôt ensoleillé pour vos épinards. En pleine terre, vous pouvez semer les radis de tous les mois de la mi-mars à la fin septembre, d’après la SNHF. Pour produire des poireaux au printemps, la SNHF indique de les semer en pleine terre en août et septembre.

Artichauts, persil et menthe : les gestes de saison

De juin à septembre, récoltez vos artichauts lorsqu’ils sont bien fermés en gardant une tige de 15 cm, d’après les indications de la SNHF. En lignes ou en bordure, la SNHF indique de semer le persil en place de février à septembre. Pour multiplier votre menthe, la SNHF mentionne deux possibilités : le bouturage en août et septembre ou la plantation de fragments de rhizomes prélevés sur de vieilles souches.

Dans les champs, plusieurs calendriers se croisent

Entre fin septembre et mi-octobre, la récolte du sarrasin reste délicate car les graines arrivent à maturité à des moments différents, d’après Perspectives agricoles. Dans les champs, le rouissage du lin textile actuellement pratiqué se déroule de juillet à septembre, selon le ministère de la Culture. En France, la campagne d’extraction du sucre de betterave s’étend de fin septembre à Noël, d’après Cultures Sucre. En Normandie, la Chambre d’agriculture recommande de faucher la luzerne en automne entre 1 et 1,5 mois avant les gelées pour faciliter son redémarrage au printemps.

Au verger, récoltez et soignez les framboisiers

Le figuier ‘Sultane’, variété du Midi, donne deux récoltes, en juin et en septembre, d’après la SNHF. À Bordeaux, la noisette ‘Fertile de Coutard’ arrive à maturité dans la première moitié de septembre, selon la SNHF. Pour planter vos framboisiers en automne, la SNHF recommande un sol bien rassis, qui soit propre et débarrassé d’adventices vivaces. Après la récolte d’automne de vos framboisiers remontants, coupez la partie supérieure des pousses qui ont fructifié, comme le recommande la SNHF.

Troupeaux, poules et ruches en automne

En automne, les bergers accompagnent les troupeaux vers des plaines plus tempérées ou directement vers leurs exploitations agricoles, selon l’Onisep. Au printemps et à l’automne, le CORAM décrit comment les bovins de race Abondance valorisent les parcours des zones intermédiaires autour des villages. Quand les journées raccourcissent en automne et en hiver, la production d’œufs diminue naturellement, d’après VetAgro Sup. Dans votre déclaration annuelle de colonies d’abeilles, vous devez notamment renseigner leur nombre et leurs emplacements, précise la DRAAF Bretagne.

Quiz : la ferme en septembre

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.D’après la SNHF, quelle distance faut-il garder entre les lignes d’épinards ?
  2. 2.En septembre et octobre, où semer vos laitues d’hiver selon la SNHF ?
  3. 3.En France, à partir de combien de colonies d’abeilles la déclaration annuelle est-elle obligatoire ?

Sources

Les principales sources de cette page :