La ferme au fil des mois
Ce qui se passe à la ferme et au jardin, mois par mois : semis, récoltes, travaux des champs et des bêtes, toujours selon les régions et les sources.
- La ferme en janvierSur le noisetier, les chatons sont bien visibles en janvier, d’après la SNHF.
- La ferme en févrierEn février, les premiers semis dépendent de votre région, de la plante et du mode de culture indiqués par la SNHF.
- La ferme en marsEn mars, la SNHF vous propose de semer des fèves hors des régions chaudes du Midi et du Sud-Ouest, ou du basilic à 18 à 20 °C ; au verger, elle situe le débourrement du cassissier à la fin du mois en Val-de-Loire.
- La ferme en avrilEn Île-de-France, avril permet de planter les pommes de terre si le sol est ressuyé et réchauffé en profondeur à 10 °C, d’après la SNHF ; côté verger, vous pouvez observer les cerisiers en fleurs, dont la floraison s’étend sur avril et mai selon les variétés, toujours selon la SNHF.
- La ferme en maiEn mai, vous pouvez planter ou semer vos concombres dehors lorsque les gelées ne sont plus à craindre, d’après la SNHF.
- La ferme en juinAu potager, juin permet encore de semer en place des laitues d’été et des navets de printemps et d’été, d’après les calendriers de la SNHF pour ces cultures.
- La ferme en juilletEn juillet, vous pouvez voir les blés moissonnés à maturité, avec un calendrier qui s’étend aussi à août selon les régions, d’après Intercéréales.
- La ferme en aoûtEn août, les moissons de blé se poursuivent selon les régions, d’après Intercéréales, et vous pouvez récolter des abricots selon les variétés, d’après la SNHF.
- La ferme en septembreEn septembre, les repères de la SNHF vous permettent de semer des choux de printemps selon votre région et de préparer des laitues d’hiver en pépinière ; dans les champs, SEMAE indique que le semis du colza d’hiver s’ajuste au type de sol et à la zone géographique.
- La ferme en octobreEn octobre, les potirons se récoltent bien mûrs, avant les gelées, d’après la SNHF, les grains de maïs sont récoltés en octobre ou novembre selon les régions de France, d’après Passion Céréales, et vous pouvez semer les fèves dans les régions chaudes du Midi et du Sud-Ouest, selon la SNHF.
- La ferme en novembreAu potager, les navets semés en juillet ou août vous attendent pour la récolte en octobre et novembre, d’après la SNHF.
- La ferme en décembreAu potager en décembre, la SNHF indique que vous pouvez récolter les radis d’hiver selon leur date de semis, ainsi que les choux cabus d’automne.
