Votre style, comme Gaspard, le meunier
La Reinette des desserts patients
Dans ce jeu, vous laissez les bonnes idées mûrir avant de les servir.
Cette pomme devient plus tendre et plus douce quand elle se conserve. Cueillie tôt, elle garde une note acidulée et aime surtout la cuisson ou la compote, comme si elle avait toujours un dessert en tête.
Trois idées pour votre saison
- La conservation rend la pomme plus tendre et plus douce au goût. (Wikipedia) En savoir plus
- Les pommes Canada s’emploient pour préparer des compotes. (Wikipédia) En savoir plus
- Cueillie tôt et utilisée rapidement, la Reinette du Canada reste acidulée et sert surtout à la cuisson. (Wikipedia) En savoir plus