Carte d’identité
- Type
- Maladie fongique
- Agent
- Venturia inaequalis
- Plantes touchées
- Pommiers, aubépines, sorbiers, pyracanthas, néfliers du Japon
- Répartition
- Presque toutes les régions où l’on cultive des pommes
Reconnaître les symptômes
Sur les feuilles, vous pouvez observer des taches plutôt rondes de quelques millimètres de diamètre, qui brunissent ou deviennent noirâtres. Ces taches provoquent des déformations du feuillage de vos pommiers. Sur les fruits, des lésions brunes ou noires aux contours irréguliers sont visibles, les plus anciennes rendant les tissus sous-jacents secs, liégeux, puis crevassés. L’infection entraîne généralement une déformation des fruits et une chute prématurée des feuilles et des fruits, ce qui rend votre arbre plus vulnérable aux stress non biologiques et aux infections secondaires.
Comment le champignon se propage
Pendant l’hiver, le champignon se maintient surtout dans les feuilles mortes au pied de l’arbre, où se prépare une nouvelle génération de spores libérées au printemps suivant. Le vent et les éclaboussures transportent les ascospores vers les jeunes feuilles et les fleurs. Dans les 10 jours suivant l’infection, des spores asexuées appelées conidies se développent sur les lésions sombres et peuvent infecter d’autres feuilles et fruits. Lorsque les conditions sont optimales, ce cycle peut se répéter toutes les 1 à 2 semaines pendant la période de croissance.
Prévenir par les gestes de culture
Dans un jardin familial, choisissez des variétés peu sensibles ou génétiquement résistantes aux races courantes de tavelure. Dès le début de la fructification, retirez les fruits infectés et ne les ajoutez pas au compost, qu’ils pourraient contaminer. Dans un verger infecté, retirez les feuilles au sol après leur chute et avant le débourrement pour réduire les ascospores et le risque d’infection des nouveaux tissus. Après la chute des feuilles, tondez l’herbe sous les arbres pour fragmenter les feuilles et favoriser leur dégradation. Une taille régulière améliore la circulation de l’air et la pénétration de la lumière dans la ramure, ce qui freine le développement et la propagation de la maladie. Évitez l’arrosage par aspersion, car l’eau favorise la libération des ascospores et leur germination sur les tissus sensibles.
Les premières traces de la maladie
Les premiers signalements officiels de la tavelure du pommier ont été publiés en 1819 par le botaniste suédois Elias Fries. D’après les études génétiques, la maladie serait apparue en Asie centrale. À la fin du XIXe siècle, la maladie avait gagné l’Amérique du Nord et l’Océanie avec l’importation de plantes hôtes.