2 cm
Pour enfouir les grains, la SNHF conseille une profondeur d’environ cette mesure.
10 cm
Sur la ligne, c’est l’intervalle entre deux grains conseillé par la SNHF.
40 cm
Entre deux lignes, gardez cet espace selon les conseils de la SNHF.
40 cm de largeur au minimum
Pour des fèves naines en pot, la RHS conseille un contenant au moins aussi large.
Quand semer ou planter selon votre climat
Ces cases viennent du calendrier des semis, qui donne aussi les conditions de chaque mois. Elles décalent les périodes selon le climat ; votre jardin, l’année et la variété comptent autant.
| Climat | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Océanique | janvier : sous conditions | février : plutôt adapté | mars : plutôt adapté | avril : sous conditions | mai : à reporter | juin : à reporter | juillet : à reporter | août : à reporter | septembre : à reporter | octobre : sous conditions | novembre : sous conditions | décembre : à reporter |
| Océanique altéré | janvier : à reporter | février : sous conditions | mars : plutôt adapté | avril : sous conditions | mai : à reporter | juin : à reporter | juillet : à reporter | août : à reporter | septembre : à reporter | octobre : à reporter | novembre : à reporter | décembre : à reporter |
| Semi-continental | janvier : à reporter | février : sous conditions | mars : plutôt adapté | avril : plutôt adapté | mai : sous conditions | juin : à reporter | juillet : à reporter | août : à reporter | septembre : à reporter | octobre : à reporter | novembre : à reporter | décembre : à reporter |
| Montagnard | janvier : à reporter | février : à reporter | mars : sous conditions | avril : plutôt adapté | mai : sous conditions | juin : à reporter | juillet : à reporter | août : à reporter | septembre : à reporter | octobre : à reporter | novembre : à reporter | décembre : à reporter |
| Méditerranéen | janvier : plutôt adapté | février : plutôt adapté | mars : sous conditions | avril : à reporter | mai : à reporter | juin : à reporter | juillet : à reporter | août : à reporter | septembre : à reporter | octobre : plutôt adapté | novembre : plutôt adapté | décembre : sous conditions |
| Sous abri (océanique altéré) | janvier : sous conditions | février : plutôt adapté | mars : sous conditions | avril : à reporter | mai : à reporter | juin : à reporter | juillet : à reporter | août : à reporter | septembre : à reporter | octobre : à reporter | novembre : à reporter | décembre : à reporter |
Choisir le moment et la place des fèves
Dans les régions chaudes du Midi et du Sud-Ouest de la France, la SNHF indique que vous pouvez semer en automne à partir d’octobre. Pour les autres régions, la SNHF conseille le début du printemps, en février-mars. Choisissez un endroit chaud et ensoleillé, à l’abri, où la terre est bien drainée.
Choisir le sol et la taille des plants
La fève apprécie une terre fraîche et profonde, dont le pH est compris entre 5,5 et 7. Pour cette culture, la SNHF juge inutile l’apport de fumier ou d’engrais azotés. Selon la variété que vous cultivez, les tiges carrées de la fève peuvent atteindre ou dépasser 1 m de hauteur. Avec environ 50 cm de hauteur, les variétés naines conviennent aux petits espaces, aux pots et aux endroits venteux.
Semer en lignes et attendre la levée
Pour semer selon les conseils de la SNHF, laissez 40 cm entre les lignes et placez un grain tous les 10 cm, à environ 2 cm de profondeur. Recouvrez les grains, tassez la terre avec le dos du râteau et gardez un peu d’humidité pour faciliter la levée. D’après la SNHF, comptez 8 à 12 jours pour la levée. Pour le semis en terre, la RHS propose un autre repère : 5 à 7,5 cm de profondeur et 15 à 23 cm d’espacement selon la variété.
Semer des fèves naines dans un pot
Pour les variétés naines, la RHS conseille de semer dans un contenant d’au moins 40 cm de largeur, rempli de terreau polyvalent sans tourbe ou de terreau à base de terre franche. Dans ce pot, placez les graines cicatrice vers le bas, à 5 cm de profondeur et à 15 cm les unes des autres, comme le recommande la RHS. Installez le contenant au soleil et à l’abri, puis arrosez généreusement les plants à l’installation.
Entretenir les rangs et soutenir les tiges
Dans les rangs, binez régulièrement et arrosez si nécessaire. Quand les plants atteignent une vingtaine de centimètres, buttez-les pour les aider à se maintenir. Posez des tuteurs pour soutenir les plants, surtout les variétés qui peuvent dépasser 1 m de hauteur. Pour soutenir les tiges, vous pouvez placer des piquets aux extrémités des rangs et passer une ficelle autour des plants.
Reconnaître le bon moment pour cueillir
D’après la SNHF, vous récoltez 14 à 16 semaines après le semis, avant complète maturité, lorsque la cosse est encore verte et les grains bien formés. Une fois mûre, la cosse devient noire. Pour écosser vos fèves, choisissez des gousses pleines et encore relativement petites, dont les grains sont plus tendres que les gros. Cueillez régulièrement les gousses pour encourager la formation de nouvelles. Détachez les gousses au sécateur ou aux ciseaux pour éviter d’abîmer les plants.