1 cm
La profondeur conseillée par la SNHF pour enfouir vos graines.
25 cm
L’écart à laisser entre les lignes de semis, d’après la SNHF.
10 cm
La distance à garder entre les plants lors de l’éclaircissage à trois vraies feuilles, selon la SNHF.
2 à 2 mois et demi
Le temps de culture donné par la SNHF.
Trouver une place et préparer la terre
Le navet aime les terres fraîches et pousse aussi dans un sol pauvre, à condition qu’il ne soit pas trop sec. Choisissez un emplacement ensoleillé pour vos navets, ou une situation semi-ombragée qui leur convient également. Avant le semis, retirez les mauvaises herbes puis passez le râteau pour obtenir une terre fine et friable. Un apport de compost profite à vos navets.
Semer au bon moment selon la variété
Pour les variétés de printemps et d’été, la SNHF indique une période de semis de mars à juin. Pour les variétés d’automne et d’hiver, semez entre le 15 juillet et le 15 août, d’après la SNHF. Sur le sachet de graines, vérifiez jusqu’à quelle période le semis est recommandé.
Semer sur place et espacer les jeunes plants
La SNHF conseille de semer directement en place, en laissant 25 cm entre les lignes. Placez les graines à 1 cm de profondeur, couvrez-les d’un peu de terre puis tassez légèrement. Semez sans serrer les graines, recouvrez-les de terre, tassez doucement puis arrosez légèrement. Au stade de trois vraies feuilles, éclaircissez pour ne garder qu’un plant tous les 10 cm, comme le conseille la SNHF.
Prendre soin des navets en terre ou en pot
Autour des jeunes navets, retirez les mauvaises herbes pour limiter la concurrence pour la lumière, l’eau et les éléments nutritifs. Quand le temps est sec, arrosez pour éviter que les racines restent petites, deviennent ligneuses ou se fendent. Si la place vous manque en pleine terre ou si vous souhaitez seulement quelques petites racines ou mini-navets, semez dans un grand pot installé dans un endroit chaud et ensoleillé. Pour le pot, la RHS conseille au moins 40 cm de largeur et un remplissage de terreau polyvalent sans tourbe. Une fois les plants levés en pot, laissez 10 cm entre eux lors de l’éclaircissage pour récolter des mini-navets.
Récolter vos navets et les préparer pour le silo
Selon les conditions de culture, la RHS indique que les variétés précoces peuvent se récolter en seulement six semaines et les variétés de pleine saison en environ dix semaines. Pour les navets de conservation, comptez environ deux semaines de culture supplémentaires, selon la SNHF. Avant de conserver vos navets en silo, nettoyez-les et retirez le feuillage au niveau du collet. Si vous cultivez vos navets surtout pour leurs racines, ne prélevez que peu de feuilles par plant pour ne pas freiner la croissance des racines.