Carte d’identité
- Espèce
- Canard domestique
- Origine
- Probablement les Indes orientales
- Aptitude
- Compagnie et ornement
- Poids
- Standard : 3.2 kg
Une histoire liée aux voyages et aux peintures
Des navires hollandais auraient assuré son introduction en Europe. Au dix-septième siècle, des canards huppés figurent dans les tableaux de Melchior d’Hondecoeter et de Jan Steen. La variété blanche entre dans l’American Standard of Perfection en 1874. La variété noire rejoint ce même standard américain en 1977. Le Royaume-Uni reconnaît le Canard huppé domestique en 1910.
Une huppe centrée et une poitrine large
Sa huppe est large et se place bien au centre du sommet du crâne. Son cou est long et légèrement arqué. Le corps présente une longueur moyenne. La poitrine est large.
Comment le pompon se transmet
La particularité du Canard huppé est liée à une mutation génétique qui déforme le crâne, chez des animaux hétérozygotes. Lorsque deux canards hétérozygotes pour le pompon se reproduisent, habituellement 25% de leurs petits possèdent deux copies de l’allèle normal et n’ont aucune huppe. Si ces descendants dépourvus de huppe se reproduisent entre eux, leurs petits seront toujours sans huppe. Dans le croisement de deux canards hétérozygotes pour le pompon, habituellement 50% des petits sont hétérozygotes et naissent avec des huppes de tailles variables. Le croisement d’un canard huppé avec un canard sans huppe donne habituellement 50% de petits huppés et 50% de petits sans huppe.