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Maronesa : une race bovine du nord du Portugal

La Maronesa est une race bovine portugaise à la robe brun sombre à noire. Pour distinguer les vaches des taureaux, vous pouvez observer leurs cornes : elles remontent chez les femelles et restent dirigées vers l’avant chez les mâles.

Race bovineMis à jour le 10 octobre 2026
Maronesa, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Bovine
Origine
Portugal
Taille
122 cm en moyenne chez la vache
Robe
Brun sombre à noire

Une origine longtemps discutée

Son berceau se trouve dans le district de Vila Real, au nord du Portugal, où se côtoient montagnes aux sous-sols pauvres de granite et de schiste, plaine fertile et plateau. En 1907, Miranda do Valle la décrivait comme une race primitive en raison de sa ressemblance avec les aurochs. En 1919, Bernardo Lima estimait qu’elle serait issue d’un croisement entre la Mirandesa et la Barrosã. Miranda do Valle a changé d’avis en 1949, défendant à son tour une origine par métissage. Vous pouvez retenir que ces appréciations ont conduit à ne pas reconnaître la Maronesa comme race, un métissage n’étant pas une priorité à préserver.

Une silhouette différente selon le sexe

Les vaches et les jeunes présentent un corps de forme rectangulaire. Chez les taureaux, l’avant du corps est davantage développé et le cou fortement musclé. Le pli de peau situé sous le cou, appelé fanon, est bien marqué. Les membres sont fins et solides, avec des sabots petits et durs. La tête est courte et petite, avec un front légèrement creusé. Une raie roux sombre suit le dos.

Des cornes qui changent de forme

Chez les vaches, les cornes partent perpendiculairement à la tête, avancent puis se recourbent vers le haut. Les mâles portent des cornes plus courtes et plus épaisses, orientées vers l’avant. Entre les cornes pousse un toupet de poils plus longs, de couleur roux sombre. Les muqueuses sombres sont bordées d’une zone claire.

Une population reconstituée

En 1970, les effectifs étaient presque nuls, avant la reconstitution progressive d’un petit noyau. Un livre généalogique a été ouvert en 1989 à partir de cette population reconstituée. En 2004, la population atteignait 6 600 animaux. Un programme de préservation a été mis en place pour la race.

Quiz : Maronesa

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Dans quel pays la Maronesa trouve-t-elle son origine ?
  2. 2.Quelle forme prennent les cornes des vaches Maronesa ?
  3. 3.Quand le livre généalogique de la Maronesa a-t-il été ouvert ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Maronesa, Wikipédia, révision 233109202. Consulté le 10 octobre 2026.