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Batteur d’or : gestes et histoire d’un métier ancien

Le batteur d’or fabrique des feuilles très fines destinées à décorer des objets et des monuments. En suivant leur fabrication, vous passez de la préparation d’un alliage au battage, puis à la mise en carnet.

Métier d’autrefois de la campagneMis à jour le 10 octobre 2026
Batteur d’or, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Domaine
Travail de l’or
Outils
Pinces fines en roseau
Distinction
Métier éligible au titre de maître d’art

Préparer l’or avant de le travailler

La fabrication débute par la préparation d’un alliage. L’ajout de cuivre et d’argent à l’or pur permet de le durcir et d’ajuster sa couleur. Seize tons sont proposés, de l’or rougeoyant enrichi en cuivre à l’or blanc contenant davantage d’argent. L’alliage est fondu à 1 200 °C pour former un petit lingot.

Étirer le métal, puis le battre

Le lingot passe ensuite dans un laminoir qui l’étire. Les passages successifs permettent d’obtenir une bande d’environ 40 mètres de long. Une fois découpée, la bande est frappée au marteau mécanique pour l’aplatir et augmenter sa surface. Vous pouvez retenir qu’autrefois, à défaut de marteau mécanique, les batteurs utilisaient trois sortes de marteaux : le marteau à chasser, le marteau à commencer et le marteau à achever. La répétition du battage permet finalement d’obtenir 9 000 feuilles d’or.

Manipuler les feuilles et les mettre en carnet

Après le battage, les feuilles sont rangées dans des carnets. Les ouvrières manipulent avec précision chaque feuille coupée au millimètre et la défroissent d’un léger souffle avant de la glisser dans son carnet. La manipulation des feuilles occasionne des pertes importantes de matière. Les déchets sont refondus pour servir à la fabrication de nouvelles feuilles.

Les usages de l’or battu et le recul du métier

Traditionnellement, le batteur d’or était aussi tireur d’or, c’est-à-dire qu’il fabriquait des fils d’or, et écacheur d’or lorsqu’il fabriquait des lames d’or. Au fil du temps, les feuilles d’or ont servi à décorer des sarcophages, des manuscrits, des meubles, des porcelaines et des stupas de temples birmans. Les principaux utilisateurs des feuilles sont les doreurs sur bois, les bronziers d’art et les restaurateurs d’œuvres d’art ou de monuments historiques. En 2011, le monde ne comptait plus qu’une cinquantaine de batteurs d’or, dont quelques dizaines à Mandalay, en Birmanie. La dernière entreprise française de battage d’or a fermé en 2018.

Apprendre par la pratique

L’absence de cursus scolaire pour devenir batteur d’or complique le maintien de la profession. L’apprentissage se fait sur le tas, auprès de professionnels et par la transmission du savoir-faire.

Quiz : Batteur d’or

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Quel outil sert à étirer le lingot d’or ?
  2. 2.Que deviennent les déchets issus de la manipulation des feuilles ?
  3. 3.Comment apprend-on le métier de batteur d’or ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Batteur d’or, Wikipédia, révision 215870057. Consulté le 10 octobre 2026.