Carte d’identité
- Nom scientifique
- Hydrangea macrophylla
- Famille
- Hydrangeaceae
- Type
- Arbuste
- Hauteur
- 1 à 2 m, parfois davantage
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- En général, du début de l’été au début de l’hiver
Reconnaître ses feuilles et ses fleurs
Les feuilles se font face sur les rameaux et peuvent atteindre 15 cm de longueur. Leur forme va de l’arrondi à l’ellipse, avec une pointe effilée et un bord généralement denté en scie. Vous pouvez observer des têtes florales plates ou des bouquets arrondis, jusqu’à former une sphère chez les formes cultivées. Le fruit est une capsule presque sphérique.
Comprendre la couleur des fleurs
Les fleurs décoratives présentent quatre sépales dont les coloris vont du rose pâle au rouge fuchsia et au bleu pourpre, suivant le pH du sol et la présence d’ions d’aluminium. Un même pied peut fleurir rouge ou bleu selon l’acidité du sol et la présence d’ions d’aluminium. Cette palette repose sur un seul pigment, le 3-glucoside de delphinidine. Dans un sol basique, l’aluminium n’est pas disponible pour être absorbé par la plante.
L’installer au jardin
Choisissez un sol frais et riche en humus, acide ou neutre, mais non calcaire. À la plantation, laissez 1 m entre les pieds. Une exposition à mi-ombre, orientée au nord-ouest, est conseillée pour la floraison, même si certaines variétés supportent le soleil. L’hortensia se multiplie par bouturage après sa période de floraison.
Un nom passé de la science au jardin
Le nom hortensia vient du latin hortensius, qui signifie « de jardin ». Les premières descriptions en langues occidentales sont dues à Kaempfer en 1712, puis à Thunberg en 1784. Thunberg avait d’abord classé la plante parmi les viornes, sous le nom de Viburnum macrophyllum. En 1830, Seringe a établi le nom Hydrangea macrophylla, toujours employé aujourd’hui.