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Datura stramoine : reconnaître cette plante des champs

Le datura stramoine est une plante annuelle très toxique qui pousse notamment dans les champs et les friches. Pour le reconnaître, vous pouvez observer ses grandes feuilles dentées, ses fleurs en entonnoir et ses fruits généralement épineux.

Plante sauvage des champsAussi : Datura officinal, Stramoine communeMis à jour le 10 octobre 2026
Datura stramoine, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Nom scientifique
Datura stramonium L.
Famille
Solanacées
Type
Plante annuelle
Hauteur
De 30 cm à 2 m
Floraison
En général tout au long de l’été

La reconnaître des feuilles aux graines

Les feuilles ovales atteignent jusqu’à 20 cm, avec un contour profondément ondulé, des dents pointues et une base asymétrique. La tige dressée et lisse porte des feuilles et varie du jaune-vert pâle au pourpre rougeâtre. Les fleurs solitaires, généralement blanches ou jaunâtres, mesurent de 7 à 12 cm et leur corolle forme un tube évasé en entonnoir. Le fruit ovoïde mesure de 3 à 8 cm de diamètre et peut être couvert d’épines ou en être dépourvu. À maturité, la capsule s’ouvre par quatre grandes valves qui dévoilent les graines autour d’une colonne centrale. Les graines noires, longues de 3 à 4 mm, ont une forme de rein et une surface dessinant un réseau.

Des champs aux terres remuées

Vous pouvez l’observer dans les friches, les champs, au bord des routes et parfois dans les jardins publics. Cette plante apprécie les sols riches en azote, frais, limoneux ou argilo-siliceux. Les terres fraîchement retournées lui sont favorables et elle peut y devenir localement très envahissante. Ses graines peuvent rester dormantes sous terre pendant des années, puis germer lorsque le sol est remué.

Au jardin et dans les cultures

La stramoine concurrence les cultures estivales, notamment le maïs et le soja, ainsi que les cultures maraîchères. La Royal Horticultural Society recommande aux jardiniers préoccupés par sa présence de l’arracher ou de la faire retirer, en portant des gants pour la manipuler.

Un nom venu de l’Inde, une origine discutée

La stramoine serait originaire du Mexique, une hypothèse que certains historiens continuent de contester. Le nom du genre Datura vient de l’hindi dhatūra, lui-même issu du sanskrit dhattūra, qui signifie « pomme épineuse blanche ». Le botaniste suédois Carl Linné a décrit et nommé scientifiquement cette espèce en 1753.

Quiz : Datura stramoine

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Quelle forme ont les graines du datura stramoine ?
  2. 2.Quel événement peut déclencher la germination de graines restées sous terre ?
  3. 3.Quels visiteurs se nourrissent des fleurs ouvertes la nuit ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.