Carte d’identité
- Espèce
- Mouton
- Origine
- Chaîne des Puys, Puy-de-Dôme
- Taille
- Moyenne
- Peau
- Blanche et noire
- Poids
- Brebis adultes : 50 à 60 kg (standard de 1986)
Une histoire autour d’Olby
Olby est considéré comme le berceau de la Rava, autrefois très présente dans ses environs. Dans sa classification, André Sanson rangeait la Rava parmi les types ou sous-variétés de l’Auvergnate. En 1911, Paul Diffloth décrivait une variété locale Rava principalement élevée entre Volvic, Rochefort et Pontgibaut. En 1983, Quittet et Franck s’interrogeaient encore sur la désignation de la Rava comme race ou comme population.
Une tête tachetée et une toison à longues mèches
La tête plutôt fine est dépourvue de laine et porte des taches noires, parfois roussâtres, qui peuvent couvrir presque toute la face. Les oreilles, de taille moyenne, se tiennent à l’horizontale et les cornes sont rares, surtout chez les brebis. Le cou est long et mince. Le dos est droit et les lombes sont larges. Les membres portent toujours des taches de la même couleur que celles de la tête. La toison blanche, souvent mêlée de touffes brunes ou gris foncé, forme de longues mèches ouvertes et présente une laine grossière et jarreuse.
Une marcheuse attentive à ses agneaux
La Rava marche bien sur les parcours montagnards d’Auvergne, y compris lorsqu’ils sont escarpés. La brebis prend bien soin de ses agneaux et adopte facilement d’autres agneaux.
Une sélection organisée et des effectifs datés
Créée en 1971, l’association des éleveurs de Rava a contribué au renouveau de la race et à l’organisation de sa sélection. La section Rava de l’UPRA Races ovines des massifs a été créée en 1973, puis le standard de la race a été établi en 1975. Vous pouvez retenir qu’en 1986, les prémices d’une base de sélection de la Rava ont été posées. La section Rava de ROM Sélection tient le livre généalogique et définit les objectifs de sélection. Les estimations pour 2000 situaient les effectifs entre 33 000 et 40 000 brebis. En 2010, le contrôle des performances concernait 8 030 brebis agnelées réparties dans 24 troupeaux.