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Hergnies : une poule du Nord au plumage fleuri

La Hergnies est une poule d’origine française et belge, réputée pour sa ponte de 200 œufs par an. Vous pouvez observer sur son plumage fleuri des taches noires arrondies, en forme de croissant.

Race de pouleMis à jour le 10 octobre 2026
Hergnies, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Poule domestique
Origine
France et Belgique
Poids du coq
2,5 à 3 kg
Poids de la poule
2 à 2,5 kg
Œufs
200 œufs par an
Poids des œufs
60 g
Diffusion
Rare

Un nom venu du Nord

Originaire du département du Nord, la race doit son nom à la commune d’Hergnies. Cette commune se trouve près de la frontière entre la France et la Belgique. Après des conflits entre éleveurs français et belges, la race reçoit en 1896 le nom de Hergnies en France et de braekel en Belgique.

Des taches noires en croissant

Son plumage fleuri présente des taches noires arrondies qui dessinent des croissants. Les oreillons peuvent être blancs ou rouges parsemés de blanc. La peau est de couleur blanche. Les tarses sont gris foncé.

De la place pour explorer

La Hergnies a besoin de grands espaces pour s’épanouir. Elle peut chercher elle-même sa nourriture lorsque son espace est suffisamment vaste et varié.

Une disparition suivie d’un retour

La race disparaît dans la première moitié du XXe siècle. Elle réapparaît en Belgique dans les années 1980. Quelques éleveurs français ont repris son élevage. L’infobox de la page indique toutefois un statut FAO « éteint ».

Quiz : Hergnies

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.D’où vient le nom de la Hergnies ?
  2. 2.Quelle forme prennent les taches noires de son plumage ?
  3. 3.Pourquoi faut-il prévoir des clôtures hautes pour la Hergnies ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.