Carte d’identité
- Au féminin
- Tondeuse de moutons
- Code ROME
- A1403
- Outils
- Tondeuse électrique à moteur suspendu et cardan
Des gestes organisés autour du mouton
Le tondeur prend un mouton dans un parc d’attente, l’installe à son poste sur le plancher de tonte et manie la tondeuse. Il commence par la laine du ventre, qu’un aide sépare du reste de la toison pendant que la tonte se poursuit. Un professionnel retire habituellement une toison en deux à trois minutes, selon la taille et l’état du mouton, sans lui infliger de coupures ou de marques importantes. Les jeans ou salopettes de tonte comportent une double épaisseur de tissu sur l’avant et sur le bas de l’arrière des jambes.
Du petit troupeau aux chantiers en équipe
Pendant la saison de tonte, au printemps, les spécialistes passent d’une ferme à l’autre. En France, la tonte des petits troupeaux de particuliers reste souvent une activité familiale. Certains tondeurs se consacrent aux petits élevages et aux parcs zoologiques. Les tondeurs intervenant en élevage professionnel se déplacent pour des chantiers de plus de 30 brebis et travaillent en équipe pour des troupeaux de 500 brebis ou plus, ou pour couvrir un secteur géographique entier.
Des bergers aux machines
Autrefois, la tonte revenait surtout aux bergers, qui la pratiquent encore dans certaines régions du monde malgré l’existence de travailleurs spécialisés. Aux débuts de l’élevage ovin en Australie, les bergers et d’autres travailleurs tondaient avec des forces, des ciseaux de tonte manuels. En 1888, à Dunlop Station, l’Australie devient le premier pays où une tonte complète est réalisée à la machine. En 1915, la plupart des hangars de tonte des grandes exploitations ovines australiennes disposent de machines entraînées par des moteurs à vapeur.
Une association pour transmettre le métier
En France, l’Association des tondeurs de moutons, ou ATM, a été créée en 1985 sous le régime de la loi de 1901. Cette association indépendante rassemble les professionnels de la tonte en France. Elle cherche à valoriser le métier et à développer la coordination entre les professions. L’ATM propose une formation assurée par des tondeurs instructeurs.
Un métier qui continue hors saison
Lorsque la tonte constitue leur seul emploi, les professionnels interviennent souvent hors saison, notamment à la rentrée en bergerie ou juste avant l’agnelage. Les tondeurs professionnels exercent dans le cadre de la microentreprise ou d’une double activité agricole. L’ATM organise des concours nationaux et internationaux et envoie une équipe française aux championnats du monde, organisés tous les deux ans. L’association publie une revue professionnelle qui relie les tondeurs et donne de la visibilité à leur milieu.