Carte d’identité
- Nom scientifique
- Fumaria officinalis
- Famille
- Papavéracées selon la classification APG III
- Type
- Plante herbacée annuelle
- Floraison
- En général, avril à octobre dans l’hémisphère Nord
Reconnaître les feuilles et les fleurs
Ses tiges, longues d’environ 10 à 50 cm, se dressent faiblement et peuvent s’enchevêtrer. Les feuilles sont vertes, fines et profondément divisées en segments disposés de part et d’autre de leur axe. Les fleurs rose pourpre présentent une symétrie bilatérale. Une fleur mesure de 7 à 9 mm. Chaque fleur possède deux lèvres et un éperon, avec des sépales dont la longueur atteint le quart de celle des pétales. Un épi porte couramment plus de 20 fleurs et peut en compter jusqu’à 60.
Observer les fruits
Le fruit est un akène qui renferme une seule graine. Vous pouvez reconnaître son fruit à sa forme presque sphérique, légèrement plus large que haute, et à son échancrure au sommet.
Où pousse la fumeterre officinale ?
On la trouve dans les cultures et les friches sur des sols secs et découverts. Les sols secs et découverts font partie de ses milieux de présence. Son aire de présence couvre l’ensemble du bassin méditerranéen. En Europe du Sud-Ouest, elle est présente en France, au Portugal et en Espagne. Introduite en Australie, elle y est commune.
Un nom qui évoque la fumée
Son nom évoque l’aspect translucide des fleurs et la teinte légèrement gris-bleu du feuillage, comparés à de la fumée. Au début du 13e siècle, la plante portait déjà le nom latin fūmus terrae, qui signifie « fumée de la terre ». Son nom grec, kapnos, signifie lui aussi « fumée ». Le botaniste suédois Carl Linnaeus a publié sa première description scientifique formelle dans Species Plantarum en 1753.