Carte d’identité
- Nom scientifique
- Echinochloa crus-galli
- Famille
- Poaceae, les graminées
- Type
- Plante herbacée annuelle en touffes
- Hauteur
- Jusqu’à 1,5 mètre
Des feuilles longues et des tiges robustes
Observez ses feuilles larges et très allongées, dont la base prend souvent une teinte violacée. Vous pouvez observer des tiges robustes et dressées, souvent couchées à la base. La base des tiges est aplatie. Les gaines des feuilles présentent une surface lisse. Les inflorescences portent de nombreux racèmes, qui peuvent être écartés, dressés ou ramifiés. Souvent violacées, les têtes portant les graines regroupent des épillets serrés et de grosses graines ressemblant à celles du millet.
Des champs aux berges humides
La plante affectionne particulièrement les endroits humides et les terrains sablonneux. En Europe, elle se rencontre couramment dans les champs, au bord des routes, dans les fossés et le long des voies ferrées. Elle colonise aussi les berges des rivières et les rives des lacs et des étangs. Le pH du sol ne limite pas sa présence.
Une adventice gênante dans les cultures
Elle peut absorber jusqu’à 80 % de l’azote disponible dans le sol et réduire les rendements des cultures. Cette graminée sert d’hôte à plusieurs virus responsables de mosaïques. Une forte infestation peut gêner la récolte mécanique. Elle infeste notamment les rizières italiennes. Elle est aussi employée pour remettre en état des terrains salins et alcalins, notamment en Égypte.
Une origine probable en Asie et des liens avec la faune
Le Panic pied-de-coq serait originaire d’Asie tropicale. Cette graminée était autrefois classée dans le genre Panicum. Les lapins, les cervidés et les oiseaux d’eau consomment volontiers cette herbe. L’eau, les oiseaux, les insectes, les machines et les pieds des animaux contribuent à sa dispersion, mais les lots de semences contaminés en seraient le principal vecteur.