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Miels, série 1

Quiz : miels, série 1

Une question par fiche, de Gelée royale à Pain d’épices. La fiche complète est à un clic, avec ses sources en bas de page.

À vous de jouer

5 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

1.Quelles abeilles sécrètent la gelée royale ?
Les reinesLes ouvrières nourricesLes faux-bourdonsToutes les abeilles adultes
Bonne réponse. La gelée royale provient des glandes de la tête des ouvrières au stade de nourrices.
La bonne réponse : Les ouvrières nourrices. La gelée royale provient des glandes de la tête des ouvrières au stade de nourrices.
2.Depuis quelle date le Miel d’Alsace bénéficie-t-il de la protection communautaire IGP ?
13 mai 200513 mai 201013 mai 201113 mai 2025
Bonne réponse. La protection communautaire au titre de l’IGP date du 13 mai 2005.
La bonne réponse : 13 mai 2005. La protection communautaire au titre de l’IGP date du 13 mai 2005.
3.À quelle date l’IGP Miel de Provence a-t-elle été enregistrée ?
14 novembre 200514 novembre 199514 novembre 201514 novembre 1985
Bonne réponse. L’enregistrement européen de l’IGP Miel de Provence date du 14 novembre 2005.
La bonne réponse : 14 novembre 2005. L’enregistrement européen de l’IGP Miel de Provence date du 14 novembre 2005.
4.Quelle matière les abeilles utilisent-elles pour produire ce miel ?
Le nectar des fleurs de sapinLe miellat produit par les puceronsLe pollen des sapinsLa résine des branches
Bonne réponse. Les pucerons aspirent la sève des sapins et excrètent un miellat sucré dont les abeilles se nourrissent.
La bonne réponse : Le miellat produit par les pucerons. Les pucerons aspirent la sève des sapins et excrètent un miellat sucré dont les abeilles se nourrissent.
5.Quelle farine caractérise l’appellation « pain d’épice de Reims » ?
La farine de seigleLa farine de bléLa farine de milletLa farine de sésame
Bonne réponse. L’appellation de Reims est réservée au pain d’épices composé de farine de seigle.
La bonne réponse : La farine de seigle. L’appellation de Reims est réservée au pain d’épices composé de farine de seigle.

Score : / 5

Les fiches de cette série

Gelée royale
Miel d’Alsace
Miel de Provence
Miel de sapin des Vosges
Pain d’épices

Toutes les fiches : miels

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

Gelée royale, Wikipédia, révision 238204446. Consulté le 10 octobre 2026.
Miel d’Alsace, Wikipédia, révision 235502507. Consulté le 10 octobre 2026.
Miel de Provence, Wikipédia, révision 225639116. Consulté le 10 octobre 2026.
Miel de sapin des Vosges, Wikipédia, révision 225613232. Consulté le 10 octobre 2026.

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