Carte d’identité
- Espèce
- Porc domestique
- Origine
- Allemagne
- Poids du verrat
- 250 kg en moyenne
- Poids de la truie
- 180 kg en moyenne
- Taille du verrat
- 75 cm en moyenne
- Taille de la truie
- 70 cm en moyenne
Une histoire liée à Bentheim et à l’Emsland
Ses origines se situent plus précisément dans les régions de Bentheim et de l’Emsland. La sélection de ce cochon débute au milieu du XIXe siècle. Les porcelets tachetés de noir attirent l’attention sur les marchés locaux. Au début du XXe siècle, des croisements avec le berkshire et le porc de Cornouailles contribuent à améliorer la race. L’élevage du Pie noir de Bentheim connaît son apogée dans les années 1950. Ses effectifs diminuent ensuite brutalement pendant le miracle économique allemand, lorsque les races industrielles plus rentables sont privilégiées.
Une robe tachetée et des oreilles tombantes
Sa robe présente un fond blanc marqué de grandes taches noires. Ses oreilles retombent vers l’avant, devant les yeux.
Une race sauvée de la disparition
Dans les années 1980, le Pie noir de Bentheim frôle la disparition. Un registre généalogique est ouvert pour la race en 1988. La race bénéficie désormais d’un programme de préservation. En 1995, la Société de préservation des races domestiques en danger lui attribue le titre de race de l’année. À cette date, le livre généalogique ne compte qu’une centaine d’animaux inscrits.