Carte d’identité
- Espèce
- Oie domestique européenne
- Origine
- Allemagne, Basse-Saxe
- Poids
- 4 kg à 8 kg
- Taille
- Corps de 70 cm à 75 cm de longueur
Un territoire d’élevage qui s’est élargi
En Basse-Saxe, son aire d’élevage couvre le secteur entre Göttingen et Hanovre, l’Emsland et les environs d’Oldenbourg. L’élevage s’est ensuite étendu à la Hesse du Nord et au nord de la Thuringe. Dans les années 1950, l’essor de l’élevage industriel et l’importation de races étrangères à bas coût ont entraîné une forte chute des effectifs. À la fin des années 1960, la race avait presque disparu.
Deux plumages et un bec coloré
Son plumage peut être entièrement blanc ou pie-brun. Le bec est jaune orangé, avec une extrémité rosâtre. C’est une oie fermière de taille moyenne, au gabarit léger à mi-lourd.
Une oie qui vit au pâturage
La race est robuste et supporte les intempéries. Elle est élevée au pâturage. Elle se nourrit de ce qu’elle trouve dans les prairies, notamment d’herbes, d’avoine, de légumes verts ou de fruits. Bonne marcheuse, elle peut parcourir une longue distance pour rejoindre le pâturage.
La ponte et l’élevage des petits
L’oie pond environ vingt œufs par ponte. Elle peut couver elle-même une douzaine d’œufs. Elle est réputée bonne couveuse et élève bien ses petits.
Une relance à partir de quelques oiseaux
En 1994, un ingénieur agronome de Hildesheim a tenté de relancer la race à partir d’oiseaux retrouvés en Basse-Saxe et en Thuringe. La reprise de l’élevage s’est appuyée sur seulement six individus de race pure. La GEH, société de sauvegarde des races domestiques anciennes et menacées, classe l’oie de la Leine en catégorie I, correspondant à un danger extrême. À la fin des années 2000, une centaine d’individus étaient inscrits en Allemagne. Les oies de race pure sont enregistrées dans le registre généalogique de la race, appelé Herdbuch. Leur bague indique l’année de naissance et un numéro individuel.