Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Origine
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Plumage
- Blanc herminé de noir
- Œufs
- Œufs à couver : au moins 65 g
Des origines dans le Bourbonnais
La race vient de la province du Bourbonnais. Elle est issue de croisements entre les poules blanches locales et des brahmas. La race obtenue par ces croisements a reçu le nom de bourbonnaise herminée.
Les détails à observer
Ses yeux présentent une couleur rouge orangé. Ses tarses sont de couleur claire. La coquille des œufs à couver va du blanc au crème. Le diamètre de bague indiqué pour le coq est de 20 mm. Pour la poule, le diamètre de bague indiqué est de 18 mm.
Une poule qui préfère la liberté
La Bourbonnaise sait trouver seule sa nourriture. Elle est également capable de se défendre seule. Elle est décrite comme capable de s’acclimater partout. Elle préfère vivre en liberté. L’élevage en poulailler ou en parquet lui convient aussi.