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Coucou des Flandres : portrait d’une poule régionale

La Coucou des Flandres est une poule des Flandres françaises et belges, qui pond aussi en hiver. Vous pouvez distinguer le coq de la poule à son plumage plus clair.

Race de pouleAussi : Coucou de la DendreMis à jour le 10 octobre 2026
Coucou des Flandres, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Origine
Flandres françaises et belges
Plumage
Coucou
Poids
Coq : 2,5 à 3,5 kg ; poule : 2 à 3 kg
Taille
Coq : 60 à 65 cm ; poule : 40 à 45 centimètres

Une histoire ancienne dans les Flandres

La Coucou des Flandres est plus ancienne que la Coucou de Malines, avec laquelle elle peut être confondue. Son arrivée en France remonterait au XVI siècle. Ses origines premières se situeraient probablement aux Pays-Bas. Sa première présentation en exposition a lieu à Quesnoy-sur-Deûle en 1880.

Des barres sombres sur un fond clair

Le plumage présente des barres noir suie sur un fond blanc sale, généralement avec 4 barres noires et 4 blanches. Le coq porte un plumage plus clair que celui de la poule. Les yeux sont rouge orangé. La peau est blanche.

La ponte et les poussins

Une bonne pondeuse peut produire 160-180 œufs par an, pesant 55-60 g et allant du blanc au crème. Les poussins mâles ont une coloration plus claire. La précocité fait partie des aptitudes signalées pour cette race.

Des effectifs reconstitués par les éleveurs

En Belgique, il ne restait que 4 ou 5 foyers de Coucou des Flandres en 1980. Adolphi devient en 1987 un défenseur de cette variété, qu’il a reconstituée à partir de sujets dégénérés et par l’apport d’autres coucous. En 2008, le club comptait une cinquantaine de membres qui reproduisaient cette race par centaines et poursuivaient un travail de sélection. La population de la race était encore décrite comme en croissance constante en 2012.

Quiz : Coucou des Flandres

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.De quelle région la Coucou des Flandres est-elle originaire ?
  2. 2.Quelle différence de plumage observe-t-on entre le coq et la poule ?
  3. 3.Combien d’œufs une bonne pondeuse peut-elle donner par an ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.