Carte d’identité
- Origine
- Normandie
- Plumage
- Noir, bleu, blanc ou coucou
- Poids du coq
- Minimum du standard : 3 kg
- Poids de la poule
- Masse du standard : 2,5 kg
Un nom venu du Pays d’Auge
Son nom vient du village de Crèvecœur-en-Auge, en Normandie. Les écrits la présentent comme la plus ancienne race française de poule documentée. D’après ces écrits, le seigneur de Crèvecœur l’aurait rapportée de ses terres aux Pays-Bas au XII siècle. Sa période de grande renommée s’est prolongée jusqu’à la fin du XIX siècle.
Les détails de son apparence
Ses yeux présentent une teinte rouge orangé. Les favoris masquent ses oreillons de couleur blanche. La peau de la Crèvecœur est blanche. Ses tarses sont noirs. Le diamètre de bague indiqué pour le coq est de 20 mm. Pour la poule, le diamètre de bague indiqué est de 18 mm.
Un conservatoire dans le Pays d’Auge
Le Conservatoire des poules de Crèvecœur du Pays d’Auge est une association agricole à but non lucratif relevant de la loi de 1901. Dès 2013, ce conservatoire a installé un premier couvoir naturel. Ce couvoir fait appel à des poules couveuses et à des poules adoptantes.