Carte d’identité
- Espèce
- Poule domestique
- Origine
- Limousin, particulièrement la Corrèze
- Poids
- Grande race : coq 2,5 à 3 kg ; poule 1,9 à 2,1 kg
- Poids nain
- Coq : 1000 g ; poule : 750 g
Des racines locales en Haute-Corrèze
La race descend d’anciennes poules locales du Limousin, notamment celles des terres granitiques de Haute-Corrèze. Son standard a été homologué en 1991. À Neuvic d’Ussel, en Corrèze, un concours récompense les plus beaux sujets chaque 1er mai depuis 1978.
Un plumage souvent bleu ou gris
Les plumes sont le plus souvent bleues ou grises et prennent une nuance gris miellé avec l’âge. Chez la poule, le plumage peut présenter une teinte cendrée et des taches. Le camail se distingue par une couleur plus sombre. Une variété à plumage blanc tacheté existe également.
Une crête droite et un corps large
La tête de taille moyenne porte une arcade sourcilière marquée et une crête rouge, dentée et dressée. Les oreillons et les barbillons sont rouges, ces derniers étant bien développés. Le bec court et robuste accompagne des yeux rouge orangé. Le corps est large et solide, avec une poitrine saillante et un dos légèrement incliné. Les cuisses sont dégagées et les tarses, plutôt fins, ont une teinte gris rosé. Chez la Limousine, vous trouvez des ergots puissants.
Des œufs et des plumes pour la pêche
La poule produit entre 170 et 200 œufs par an. Les œufs à coquille légèrement rosée pèsent environ 55 g en grande race et environ 35 g en race naine. Les plumes du coq, connu sous le nom de « coq de pêche du Limousin », servent aux pêcheurs à fabriquer des leurres appelés mouches.