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Gorbatov rouge : une race laitière russe

La Gorbatov rouge est une race bovine laitière originaire de Russie. Lorsque vous l’observez, vous pouvez repérer des marques blanches sur l’abdomen et les pis, en complément de sa robe rouge.

Race bovineMis à jour le 10 octobre 2026
Gorbatov rouge, figurine en faïence de FermeVallée

Carte d’identité

Espèce
Bovin
Origine
Russie
Aptitude
Production laitière
Robe
Rouge

Une sélection dans la région de Gorbatov

La sélection de la race se déroule au XIXe siècle dans le gouvernement de Nijni Novgorod, particulièrement dans la région de Gorbatov. Ses origines associent des vaches laitières locales, notamment la priokski, à des vaches tyroliennes. Des croisements avec la brune de Lettonie ont aussi apporté des traces d’ascendance danoise rouge et rouge d’Angeln. Son registre généalogique est établi en 1921, après la guerre civile.

Un corps long et une tête courte

Sa constitution est robuste, avec des proportions harmonieuses. Son corps est allongé malgré un gabarit qui reste peu élevé. Une tête courte repose sur un cou large. La poitrine présente à la fois de la largeur et de la profondeur. Des marques blanches peuvent apparaître sur l’abdomen et les pis. Certaines vaches atteignent des poids records proches de 600 kg.

La production de lait

La production moyenne annoncée dépasse 4 000 litres de lait. Le lait présente un taux de matière grasse de 4,28 %.

Une diffusion dans plusieurs régions

Après sa sélection, la race se diffuse dans les régions de Vladimir et d’Ivanovo, ainsi que le long de l’Oka. Elle est également présente en Tchouvachie. En 1980, son effectif s’élevait à 294 000 têtes.

Quiz : Gorbatov rouge

3 questions. Choisissez une réponse pour lire la correction et sa source.

  1. 1.Dans quel pays la Gorbatov rouge trouve-t-elle son origine ?
  2. 2.Où peuvent se trouver les marques blanches de sa robe ?
  3. 3.Quand le registre généalogique de la race a-t-il été établi ?

Sources

Chaque fait de cette page reprend une phrase de ces pages, ouvertes et lues à la date indiquée, puis relue une seconde fois.

  • Gorbatov rouge, Wikipédia, révision 237580305. Consulté le 10 octobre 2026.