Carte d’identité
- Espèce
- Bovin
- Origine
- Jutland, au Danemark
- Diffusion
- Locale
Une histoire marquée par la sélection
L’ouverture de son livre généalogique remonte à 1881. Au début du XXe siècle, la sélection privilégie le lait avec l’objectif d’en faire l’équivalente danoise de la pie noire néerlandaise. La sélection de la couleur favorise également la robe pie noire. Entre 1903 et 1911, les inscriptions concernent seulement 2 taureaux pie gris, contre 579 taureaux pie noirs. La dernière présentation de taureaux de pure race date de 1955. La race est alors renommée pie noire du Danemark.
Une robe pie et des cornes courtes
Sa robe pie présente une couleur allant du gris-bleu au noir. Ses cornes dessinent un croissant et restent courtes. La vache atteint 132 cm au garrot pour un poids de 550 kg. Le taureau mesure 145 cm et pèse 1 000 kg.
Retrouver et préserver l’ancienne population
L’ancienne race a été considérée comme éteinte. Dans les années 1980, des éleveurs ayant refusé les apports de sang hollandais permettent de retrouver quelques animaux du type ancien. En 1987, le comité de ressources génétiques décide de préserver cette population d’origine. L’engagement de quelques éleveurs permet de remettre en activité le livre généalogique. Les taureaux conformes au type sont recensés et leur semence est conservée pour la préservation et l’insémination artificielle. Le recensement de 1996 dénombrait 120 vaches et 16 taureaux.