Carte d’identité
- Espèce
- Bovin
- Origine
- Mongolie et nord-ouest de la Chine
- Taille
- Moyenne
- Poids
- Vaches : 420 à 500 kg
Des origines encore discutées
La race pourrait descendre de bovins indiens. Elle aurait déjà été présente dans les steppes russes au moment de l’invasion mongole. La Kalmouk a longtemps été considérée comme un bétail autochtone à améliorer. Des recherches plus approfondies l’ont toutefois décrite comme une race assez moderne. Aujourd’hui, on la trouve en Asie centrale et dans le sud de la Russie.
Une silhouette compacte à cornes courtes
La couleur de fond de sa robe est rouge. Son corps présente une silhouette compacte. Sa tête est petite. Vous pouvez observer un museau allongé. Ses cornes sont courtes. Le fanon sous la gorge est bien développé.
La constitution des lignées
Le travail généalogique a regroupé des animaux apparentés en branches et en familles. Ce travail a aussi permis d’étudier et de développer différents types au sein de la race. Des fermes d’élevage ont été créées en République de Kalmoukie ainsi que dans les régions de Rostov et d’Astrakhan. À Zimovniki, dans la région de Rostov, le troupeau généalogique a été constitué dès la période d’avant-guerre.