Carte d’identité
- Espèce
- Bovin
- Origine
- Écosse, Royaume-Uni
- Gabarit
- Moyen
- Poids du mâle
- 950 kg
- Poids de la femelle
- 500 kg
- Taille du mâle
- 140 cm
- Taille de la femelle
- 130 cm
Une création récente sur une île écossaise
Son nom vient de l’île de Luing, située sur la côte ouest de l’Écosse. La race est née du métissage de bovins Highland et Shorthorn. Le travail de croisement a commencé en 1947. Après un premier croisement, les descendants ont été croisés avec des Beef Shorthorn pour obtenir une ascendance de trois quarts Beef Shorthorn et d’un quart Highland. Sa création marquait l’apparition de la première nouvelle race bovine en Grande-Bretagne depuis plus de 100 ans. Le gouvernement britannique a officiellement reconnu la Luing en 1965.
Une robe rouge et un front garni
Le rouge de sa robe peut aller de l’acajou au blond. La description française précise que sa robe ne présente aucune marque blanche. Son pelage forme des boucles. Un toupet de poils garnit son front. Les sélectionneurs ont favorisé les animaux dépourvus de cornes. Ses poils sont généralement de longueur moyenne.
Un tempérament calme, une mère protectrice
La Luing est décrite comme une vache au tempérament calme. La mère sait défendre son veau. La race est appréciée pour sa facilité de manipulation.