Carte d’identité
- Espèce
- Bovin de type zébu
- Origine
- Inde
- Poids
- En moyenne : mâle 499 kg, femelle 340 kg
- Taille
- Mâle : 140 cm ; femelle : 130 cm
- Statut
- FAO, 2007 : non menacée
Une race du plateau de Malwa
Son berceau est le plateau de Malwa, dans l’ouest du Madhya Pradesh, en Inde centrale. Le nom Malvi vient de la région de Mâlvâ. La race présente une ressemblance avec la Kankrej. La ferme gouvernementale d’élevage bovin d’Agar, dans le district de Shajapur au Madhya Pradesh, l’étudie depuis plus de 50 ans.
Une robe différente selon le sexe
La vache porte une robe blanche. Chez le taureau, le gris acier est particulièrement marqué au garrot et sur l’arrière-train. Les cornes ont une forme de lyre et sont orientées perpendiculairement au crâne. Le corps est court et compact, sans allure massive, avec des pattes fines et musclées. Son gabarit est généralement moyen, mais peut devenir grand lorsque le terrain est favorable.
Des aptitudes tournées vers la traction
La Malvi se distingue pour tirer les charrettes sur des routes en mauvais état. Elle sert aussi à tracter les outils agricoles dans les champs. En élevage traditionnel, la vache produit peu de lait, avec une quantité tout juste suffisante pour son veau. En ferme de sélection, sa production peut atteindre environ 2 700 kg de lait par lactation.
La conservation en race pure
La population ne possède pas de livre généalogique. L’État du Madhya Pradesh a instauré des mesures pour conserver la population en race pure. Une ferme expérimentale choisit les meilleurs individus pour la sélection. Des taureaux sont proposés aux petits agriculteurs pour la monte publique.