
Carte d’identité
- Espèce
- Bovin
- Origine
- Inde
- Taille
- 81 à 88 cm
- Poids
- 80 à 120 kg
- Diffusion
- Régionale
Une race des Ghâts occidentaux
La race est principalement élevée dans l’État indien du Karnataka. Son milieu de vie est la région montagneuse des Ghâts occidentaux. Son nom associe « malnad », qui signifie « fortes pluies », à « gidda », qui signifie « nain ». Elle relève de la sous-espèce zébuine de Bos taurus.
Une robe brune et des cornes hautes
La robe présente des nuances de brun clair ou foncé, pouvant aller jusqu’au noir. Les membres sont puissants et musclés. La tête se distingue par sa forme allongée et fine. Les cornes sont placées haut et se dressent perpendiculairement à la tête. Le front est un peu bombé et marqué de rides.
Un élevage adapté à un milieu difficile
Cette race rustique est bien adaptée aux conditions difficiles de son environnement. Son alimentation repose sur des résidus des champs, notamment la paille de riz, et sur l’herbe lorsqu’elle est disponible. Pendant la lactation, elle reçoit parfois un peu de céréales et de tourteaux. Les bœufs sont envoyés en forêt la nuit pour y chercher seuls leur nourriture.
Une reconnaissance pour soutenir la sauvegarde
Les éleveurs ont constaté des croisements entre races indigènes et races européennes plus productives, surtout pour le lait. Une demande de préservation de la Malnad Gidda a été déposée auprès du conseil indien de la recherche agricole en 2007. La population de Malnad Gidda a été officiellement reconnue comme race le 14 mai 2012. Cette reconnaissance est présentée comme un encouragement pour les éleveurs ayant conservé leur cheptel en race pure. Vous pouvez retenir qu’un institut de recherche doit travailler à l’amélioration de la production laitière par la sélection des meilleurs sujets et aider les éleveurs à gérer leur race.