Carte d’identité
- Espèce
- Bovine
- Origine
- Portugal
- Diffusion
- Locale
Une histoire liée au Minho
Son nom vient de la sous-région de Minho-Lima. En 1873, Bernardo Lima distinguait trois populations locales apparentées : les Viannezes ou Vermelhos, les Marellos et les Braguezes. Les Viannezes ou Vermelhos ont absorbé les deux autres populations et constitué le noyau de la future Minhota. Les appellations Vermelha et Merella restent parfois employées. La race a d’abord porté le nom Minhota Galega, puis celui de Galega. Elle compte parmi les races à l’origine de la Ramo Grande aux Açores et de la Caracu au Brésil.
Une robe blonde et des cornes courtes
La couleur de sa robe va du froment clair au fauve. Ses muqueuses présentent une teinte claire. Ses cornes sont courtes et dessinent un croissant dirigé vers l’avant. La vache mesure 130 cm pour un poids de 550 kg. Le taureau atteint 140 cm pour 850 kg. Sa silhouette associe une musculature marquée à une allure élégante.
Des effectifs en recul, puis en hausse
Au milieu du XIXe siècle, la race comptait 65 000 têtes et représentait 65 % des bovins du Minho. En 1940, son effectif était tombé à 9 500 têtes. Un registre généalogique a été ouvert pour la race en 1997. Après une stabilité autour de 6 100 à 6 600 animaux entre 2004 et 2010, l’effectif a augmenté jusqu’à atteindre 18 000 têtes.